麺屋ばんどう跡地に新ラーメン屋「麺屋はるか」がオープン予定！　名古屋名物『元祖台湾まぜそば』がウリ

過去「武蔵野肉汁うどんいろは秋葉原店」、「麺屋ばんどう」などがあった場所に、新たなラーメン店「麺屋はるか」が12月9日（火）オープンする。

名古屋のご当地メニュー『台湾まぜそば』

12月9日（火）オープン予定の「麺屋はるか」は、愛知県名古屋のご当地ラーメン『台湾まぜそば』の発祥店である「麺屋はなび」の姉妹店。『台湾まぜそば』は、モチモチの極太全粒粉麺に唐辛子と炒めた豚挽肉＆卵黄を乗せ、ネギ・ニラ・ニンニク・魚粉などがトッピングされたもの。2009年頃に登場し、今や名古屋では“定番のご当地メニュー”と呼ばれるほど浸透している。

2014年8月に東京（新宿）進出を果たした「麺屋はなび」が、姉妹店「麺屋はるか」として、いよいよ秋葉原に登場だ。

「武蔵野肉汁うどんいろは秋葉原店」「麺屋ばんどう」が1年持たずに閉店した場所だけに、今度こそ長く愛される店になってほしい。