秋葉原のラーメン店「noodles shop WATARU」にて、夏季限定（9月30日まで）で新メニュー『冷やしまぜそば』（880円）が提供されている。塩ダレに胡麻をブレンドしたタレ、12種の野菜に挽肉味噌内＋大蒜生姜をトッピングなど、一般的な「冷やし中華」とは違った味が楽しめるのが特徴だ。
1口食べると次が欲しくなる美味さ
「冷やし中華はじめました」という言葉が街中に溢れる夏季。「noodles shop WATARU」でも冷やし系メニュー『冷やしまぜそば』（880円）の提供が始まった。
正直なところ、本記者は「一般的な“冷やし中華”はどこも味が変わらないうえに高い」と思っている。しかし、『冷やしまぜそば』は違った。まず注目してほしいのが「甘めのタレ」。特製の塩ダレと胡麻ドレッシングをブレンドしたもので、まるで「豆乳」のような甘さのなかに「塩」のアクセントが加わっている。
しかし、ただ甘いだけでは終わらない。ここにホイコーロの味付け風に仕上げた挽肉味噌（大蒜生姜入り）が加わることで肉々しさが増し、不思議と食べるほどに箸が進む。さらに山盛りの「12種の野菜」を混ぜることで、食べる度に違った野菜を味わえるので飽きが来ない。驚くべき逸品だ。
ちなみに、「noodles shop WATARU」は注文時に「麺大盛り」か「ごはん」が無料で付いてくる。合わせて利用してほしい。
「1UPの記事を見た」で「揚げ葱」を無料トッピング！
なんとお店のご好意で、『冷やしまぜそば』を注文時に「1UPの記事を見た」と店内のスタッフさんに告げると「揚げ葱」を無料でトッピングしてくれる！ 店長が太鼓判を押すほど味に合うので、ぜひお願いしてみよう！
※：7月1日（水）より有効
なんとお店のご好意で、『冷やしまぜそば』を注文時に「1UPの記事を見た」と店内のスタッフさんに告げると「揚げ葱」を無料でトッピングしてくれる！ 店長が太鼓判を押すほど味に合うので、ぜひお願いしてみよう！
※：7月1日（水）より有効
▲通常版（左）と、辛味追加版（右）。どちらも同じ価格だ。
▲どーんと盛られた麺＆野菜。
店舗情報
noodles shop WATARU
■住所：東京都千代田区外神田3-6-5 外神田永谷タウンプラザ1F
■TEL/FAX：03-3525-4486
■営業時間：11:30～21:00（スープなくなり次第終了）