2011年7月14日の開店以来、多くのファンを獲得している豚骨ラーメン店「秋葉原 福の軒」が、1月18日（月）に味のリニューアルが行われることが分かった。
昨年から数々の試作を重ねたらしく、店主のコメントでは「“素材の旨みをギュッと炊き出した、とろける濃厚豚骨スープ”と“脂と肉が三段の層を成す三段豚バラを丸めず、そのままタレの漬け込み、食べごたえずしり。としたチャーシュー”。自分たちでも、これはやばい！と思えるラーメン。一体誰が、この旨さを、この値段で期待できただろう。1月18日、うまさのすべてを徹底リニューアル!!　「やばい！」「うまい！」「なにこれ！」……そんな声が聞こえてきそうです」とのこと。
味や価格の詳細は発表されていないが、その答えは1月18日（月）11時より実際に店へ行って確かめてみよう。

店舗情報

秋葉原 福の軒
■リニューアル時期：1月18日（月）11時～
■場所：東京都千代田区神田佐久間町1-19