【新店情報】神田明神門前に「明神カフェ」が4月14日オープン！リーズナブルな価格で本格ビストロ料理が堪能できる

秋葉原の中心部から徒歩5分にある「神田明神」門前(大鳥居横)でコラボカフェ「明神カフェ」が2017年4月14日オープンする。本店舗は、本格的なビストロ料理がカジュアルに楽しめるほか、今後はアニメ・漫画・ゲーム作品とのコラボイベントなども展開する予定。本記事では、4月12日に行われた内覧会の様子をお届けする。

カジュアルに楽しめる「ビストロ料理」とコラボ作品の世界観を表現したフードやドリンクの提供、イベントや上映会の「エンターテインメント」をあわせた「ビストロエンターテインメント」をコンセプトに、様々なアニメ・マンガ・ゲーム作品とのコラボレーションを企画する「明神カフェ」。
本店舗はリーズナブルな価格で本格的な料理が楽しめるのが魅力の1つ。麻布十番の人気料理店「エルブランシュ」のオーナーシェフ・小川智寛氏が、料理監修を務め、料理・食材は都内の超人気店とコラボ。吉祥寺で半年先まで予約が埋まっている人気店「肉山」、会員制馬肉専門店「ローストホース」、銀座で北海道産の純血サフォークなどの上質な羊肉が人気の会員制料理店「ひつじ座」など、食べたくても食べられない絶品料理・食材が秋葉原で楽しめる。本店舗の牛肉・馬肉・羊肉はどれも一級品となっており、試食会では本記者も「なんだこの柔らかくて美味しい肉……もっと食いてぇ……」と心で叫びながらワインを飲み、「なんだこの相性バツグンのワイン……もっと飲みてぇ……」という率直な感想がループしていた。ちなみに、気になる価格はディナーメニューが500円から2,800円程、ランチタイムのサンドウィッチは1,000～1,300円と、誰でもビストロ料理が楽しめるお手軽価格となっている。
本店舗はアニメ・漫画・ゲームとのコラボも予定しており、第1弾作品については近日公開される予定。続報に期待しよう！