かつて秋葉原にあった青果市場「やっちゃば」の賑わいを再現すべく、2006年に開業したアキバ・イチ。2016年3月で開業10周年を迎えるにあたって、オーディションで選ばれた新店舗8店が、4月8日（金）に続々オープンすることが分かった。
ベルギービールや和食のお店のほか、注目は選りすぐりのラーメン店3店舗が揃った劇場型フードコート「秋葉原拉麺劇場」。中国ラーメン「揚州商人」、博多とんこつラーメン「らーめん二男坊」、煮干ラーメン「ラーメン凪」といったそれぞれ違った店舗が軒を連ねる。
ヨドバシAkibaのリニューアルに続き、秋葉原での食の選択肢が再び増えそうだ。